Provocările fermierilor ecologici din Moldova: De la lipsa laboratoarelor la necesitatea cooperării
Producătorii ecologici din Republica Moldova se confruntă cu provocări semnificative, de la lipsa infrastructurii de testare la dificultăți în accesarea piețelor, în ciuda creșterii promițătoare a sectorului, a fost una dintre concluziile principale ale Conferinței Regionale privind Agricultura Ecologică. Serghei Lefter, președintele Asociației Patronale Alianța Lanțului Valoric în Agricultura Ecologică din Moldova (MOVCA), a oferit o imagine detaliată a realităților de pe teren.
Potrivit lui Lefter, deși sectorul a crescut de la doar câteva companii în 2016 la peste 80 de ferme bine dezvoltate în prezent, obstacolele structurale persistă. Una dintre cele mai mari probleme este absența laboratoarelor acreditate în Moldova pentru testarea produselor ecologice. „Pentru a testa un produs final, trebuie să trimitem mostrele în Franța. Pierdem timp prețios până obținem rezultatele, iar acest lucru este o problemă majoră pentru noi toți”, a explicat Lefter. Această dependență de laboratoarele externe crește costurile și reduce eficiența, afectând competitivitatea fermierilor moldoveni.
O altă provocare majoră este adăugarea de valoare produselor la nivel local. Deși Moldova are un potențial agricol considerabil, o mare parte din producția ecologică este exportată ca materie primă, fără a fi procesată în țară. „Este foarte greu să adăugăm valoare. Trebuie să avem subvenții pentru a atinge acest obiectiv”, a subliniat președintele MOVCA. El a argumentat că Moldova, fiind o țară mică, nu poate concura cu giganți agricoli precum Ucraina în termeni de volum, ci trebuie să se concentreze pe calitate și produse cu valoare adăugată.
Pentru a depăși aceste dificultăți, cooperarea între fermieri este esențială. „Trebuie să rămânem uniți, să încercăm să facem lucrurile cât mai bine, să rămânem sub aceeași umbrelă”, a îndemnat Lefter. Formarea cooperativelor și a parteneriatelor stabile este văzută ca o soluție pentru a negocia contracte mai bune, a accesa piețe noi și a face față presiunii concurențiale. Asociația MOVCA joacă un rol activ în acest sens, facilitând dialogul între producători și autorități și promovând interesele sectorului. Concluzia sa a fost clară: „producerea ecologică înseamnă mai puțin lucru pe câmp, dar mai multă valoare adăugată la produs”, o direcție strategică pe care Moldova trebuie să o urmeze pentru a asigura un viitor sustenabil pentru agricultura sa.