ANSA lucrează la obținerea dreptului de export în UE pentru carnea procesată de porc, în timp ce procesatorii de lactate semnalează lipsa laptelui crud atestat

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) poartă discuții și implementează recomandările Comisiei Europene pentru a obține dreptul de a exporta carne procesată de porc pe piața Uniunii Europene. Directorul general interimar al ANSA, Alexandru Manciu, a declarat că instituția colaborează cu ramura de profil pentru a extinde lista produselor de origine animală acceptate în UE.

În prezent, operatorii din Republica Moldova pot exporta pe piața europeană produse lactate, precum înghețata, dar și carne proaspătă de pasăre și ouă. Alexandru Manciu a precizat că obținerea acestor drepturi a presupus verificarea întregului lanț de trasabilitate, de la condițiile de bunăstare și biosecuritate din ferme până la capacitatea de control a bolilor și siguranța procesării. În perioada următoare, ANSA urmează să evalueze și să clasifice toate unitățile din domeniu pentru a le ajuta să devină eligibile pentru piața europeană.

De cealaltă parte, reprezentanții mediului privat atrag atenția asupra dificultăților legate de materia primă locală. Angela Lupu, director operațional al companiei Sandriliona, care exportă în UE din 2023, a menționat că procesul de conformare la standardele europene a durat șase ani, după o primă cerere depusă în 2016.

Potrivit Angelei Lupu, din cauză că lanțul siguranței alimentare pe partea de lapte crud din Republica Moldova nu este încă atestat pentru exigențele europene, compania a fost nevoită să își modifice rețetele și să importe lapte și unt din Uniunea Europeană pentru a putea exporta produsul finit.